Somos expertos en abastecer restaurantes, hoteles, distribuidoras de alimentos y pescaderías.
Pescados y Mariscos Congelados
Nuestra selección de pescados y mariscos congelados está pensada para clientes que buscan productos del mar con la máxima frescura, sabor y valor nutricional. Contamos con variedades como salmón, atún, merluza, tilapia, camarones, ostiones, centolla, jaiba y más, todos cuidadosamente seleccionados y envasados para preservar sus propiedades.
Atún Steak 1 Kilo Aproximado (Medallón 160 a 250 GRS)
El precio original era: $16.990.$15.900El precio actual es: $15.900.Atún Trozos Bolsa 500 grs
El precio original era: $7.990.$5.990El precio actual es: $5.990.Camarón Crudo 26/30 Pelado
El precio original era: $13.900.$11.990El precio actual es: $11.990.Camarón Apanado Panko
El precio original era: $11.990.$9.990El precio actual es: $9.990.Camarón Cocido 100/200 economico
El precio original era: $8.990.$5.950El precio actual es: $5.950.Camarón Cocido 36/40 Pelado
El precio original era: $11.900.$9.990El precio actual es: $9.990.Camarón Ecuatoriano 36/40 pelado y desvenado
El precio original era: $15.900.$11.990El precio actual es: $11.990.Merluza Austral Filete con Piel IVP Individual (1 Kgs aproximado)
El precio original era: $14.990.$12.990El precio actual es: $12.990.Merluza Austral Porción al vacio ( 1 Kgs aproximado)
El precio original era: $14.990.$12.990El precio actual es: $12.990.Salmón Porciones (con Piel) ( 1 Kilo aproximado)
El precio original era: $18.900.$14.900El precio actual es: $14.900.Salmón Slice 170 gramos congelado
El precio original era: $9.990.$5.990El precio actual es: $5.990.Salmón Trozos IVP ( 1 kilo aproximado)
El precio original era: $18.900.$14.990El precio actual es: $14.990.¿Por qué elegir nuestros pescados y mariscos congelados?
Trabajamos con pescados y mariscos congelados seleccionados en origen y sometidos a procesos de congelado rápido (IVP) y envasado al vacío para preservar frescura, textura y valor nutricional. Encontrarás opciones como salmón (slice 170 g, trozos IVP, porciones con piel), atún (trozos 500 g y steak 1 kg), merluza austral, tilapia, camarones crudos y cocidos, además de ostiones Tongoy, machas, pulpo, locos, jaiba y centolla.
- Frescura garantizada: cadena de frío controlada desde el origen hasta tu puerta.
- Variedad real: formatos familiares y food service (500 g a ~1 kg).
- Listos para cocinar: cortes porcionados y limpios para ahorrar tiempo.
- Calidad constante: textura firme, sabor natural y alto aporte de proteínas y omega-3.
- Despachos a todo Chile: envíos refrigerados que resguardan la calidad.
Calidad y trazabilidad
Cada lote cuenta con especificaciones de tamaño (por ejemplo, camarón 26/30, 36/40 o 100/200), fecha de producción y método de empaque (IVP o vacío), para asegurar compras informadas y consistentes.
Para hogar y cocina profesional
Nuestros productos funcionan perfecto en cartas de restaurantes, hoteles y casinos de alimentación, y también para preparaciones caseras como hornos, salteados, parrilla, ceviches o sushi.
Aplicaciones y usos recomendados
- Ceviches y tiraditos: salmón, atún, tilapia.
- Parrilla/plancha: salmón porcionado, atún steak, merluza con piel.
- Pastas y risottos: camarón, ostión, pulpo, jaiba y centolla.
- Sushi y poke: cortes porcionados de salmón y atún.
- Entradas rápidas: gyozas (camarón, pollo, cerdo, verduras), arrollado primavera y kanikama.
Opciones y presentaciones disponibles
- Salmón: Slice 170 g, porciones con piel (~1 kg), trozos IVP (~1 kg).
- Atún: Trozos 500 g, steak (~1 kg).
- Merluza austral: Porción al vacío (~1 kg), filete con piel IVP (~1 kg).
- Tilapia: Al vacío (~1 kg).
- Camarones: Crudo 26/30, cocido 36/40, 100/200 económico, ecuatoriano pelado y desvenado, apanado panko.
- Mariscos premium: Ostión Tongoy 1/2 concha, macha norte 1/2 concha, locos cocidos 1000 cc, pulpo frasco 1000 cc, patas/carne de jaiba y carne de centolla.
- Aperitivos: Gyozas (camarón, pollo, cerdo, verduras), arrollado primavera, kanikama 500 g.
Preguntas frecuentes sobre pescados y mariscos congelados
¿Los congelados mantienen la misma calidad que los frescos?
Sí. El congelado rápido (IVP) y el envasado al vacío conservan estructura, sabor y nutrientes, logrando una calidad muy cercana al producto fresco.
¿Cómo debo descongelar salmón, camarones u ostiones?
Descongela en refrigeración entre 8 y 12 horas, o bajo agua fría con el empaque sellado. Evita el microondas si buscas la mejor textura.
¿Qué duración tienen en el congelador?
Manteniendo -18 °C constantes, la mayoría dura entre 6 y 12 meses (revisa la etiqueta del producto). No recongelar una vez abierto.
¿Hacen despacho a todo Chile?
Sí. Realizamos despachos con cadena de frío en la región metropolitana, cuidando temperatura y tiempos de tránsito.
¿Tienen formatos para restaurantes o mayoristas?
Disponemos de formatos familiares y food service (500 g a ~1 kg) en cortes porcionados, al vacío o IVP, ideales para cocina profesional.
Explora nuestra línea de pescados y mariscos congelados con calidad constante y despacho garantizado. Atendemos hogar, comercio y proyectos gastronómicos.