Ostión Tongoy 1/2 Concha Bandeja 10 unidades

Ostión Tongoy 1/2 Concha Bandeja 10 Unidades – El Mejor Ostión de Chile

El Ostión Tongoy en 1/2 Concha, Bandeja 10 Unidades es considerado uno de los mariscos más finos de Chile. Proveniente de la bahía de Tongoy, Región de Coquimbo, es famoso por su tamaño generoso, carne firme y sabor delicado. Una experiencia gastronómica premium directa a tu mesa.

Características del Ostión Tongoy en 1/2 Concha

• 10 unidades por bandeja en media concha natural
• Ostiones de Tongoy, reconocidos internacionalmente
• Tamaño generoso y carne firme de sabor delicado
• Presentación elegante lista para cocinar o consumir
• Sin conservantes artificiales, frescura garantizada

Certificado por SERNAPESCA – Ostión Chileno de Excelencia

Nuestros Ostiones Tongoy son cultivados y procesados bajo las normativas del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (SERNAPESCA), con plena trazabilidad desde la bahía de Tongoy hasta tu mesa. Esta certificación garantiza que consumes un producto auténtico, seguro y que cumple con todos los estándares de calidad exigidos por la legislación chilena y los mercados internacionales.

Envíos Rápidos en la Región Metropolitana

Realizamos despachos a domicilio con cadena de frío garantizada en toda la Región Metropolitana. Tus Ostiones Tongoy en 1/2 Concha llegarán perfectamente conservados, listos para preparar la experiencia gastronómica que mereces.

Preguntas Frecuentes sobre el Ostión Tongoy

¿Por qué el Ostión de Tongoy es tan reconocido?

El Ostión de Tongoy (Argopecten purpuratus) se cultiva en la bahía de Tongoy, cuyas aguas frías y ricas en nutrientes del Pacífico Sur le otorgan características únicas: tamaño mayor, carne más firme y sabor más delicado que otras especies. Es exportado a mercados gourmet de Asia, Europa y América del Norte.

¿Cómo se preparan los Ostiones en 1/2 Concha?

Puedes consumirlos crudos con unas gotas de limón para apreciar su sabor natural, o prepararlos al horno con mantequilla y ajo (8-10 min a 200°C), a la plancha (2-3 min), gratinados con queso, o en ceviches y tiraditos.

¿Los ostiones vienen crudos o cocidos?

Vienen crudos en su media concha, lo que permite máxima versatilidad de preparación y preserva su sabor y textura natural al máximo.

¿Cuánto tiempo duran refrigerados tras descongelar?

Una vez descongelados, consúmelos dentro de las 24 horas y mantenlos refrigerados. No volver a congelar tras el descongelado.

¿Tienen disponibilidad para restaurantes y eventos gourmet?

Sí. Ofrecemos precios especiales para restaurantes de alta cocina, hoteles, eventos corporativos y catering premium. Contáctanos para cotizar volúmenes y condiciones comerciales exclusivas.